Batata Portuguesa
Batata Portuguesa

Ingredientes

  • Batatas cozidas cortada em rodela
  • Presunto ralado
  • Mozarela ralada
  • Azeitona preta
  • Cebola
  • Molho branco de sua preferência
  • Ovos cozidos
  • Salsinha

Como preparar Batata Portuguesa

  • Numa travessa coloque uma camada de batata cozida em rodelas
  • Depois jogue o molho branco por cima
  • Em seguida vem com presunto e depois mozarela ralada.
  • Pegue a cebola e corte em rodelas, em seguida passe elas na frigideira com um pouco de azeite até suarem.
  • Coloque em cima da mozarela e leve ao forno.
  • Deixe por uns 15 min até a mozarela começar a derreter e retire do forno para colocar os ovos cozido em rodelas e azeitonas.
  • Salpique salsinha em cima para decorar o prato.
  • Volte ao forno e deixe mais uns 5 min.
  • Sirva bem quentinha!